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蕃薑仔

2015 年 11 月 4 日

猜猜看，辣椒，閩南話怎麼叫?照過來，叫「蕃薑仔」
眾所周知，對於華人世界， 辣椒是外來品種;漢土之外來

的，一律叫個「蕃」，如蕃薯、蕃茄、蕃麥(玉米)。

吃起來辣辣的，這個新的味道，以前沒嚐過，咋辦?勉
強拿「薑」來類比吧!!一凑，就叫「蕃薑仔」說給小朋友
聽聽~~底下就是台式辣椒醬，居然還叫成「蕃薑 醬 」 ， 感

動!!!

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