Page 230 - KelasIX PRAKARYA kls 9.pdf

TUGAS MEMBUAT KARYA

Buatlah inovasi olahan pangan dari bahan ikan dan daging. Bisa inovasi
dari makanan khas tradisional setempat atau makanan modern saat ini.
Tuliskan semua tahapan pembuatan karyamu secara lengkap dan
PHQDULN 0LVDOQ\D PHQJXUDLNDQ SHUHQFDQDDQ GDUL KDVLO LGHQWL¿NDVL
kebutuhan, ide gagasan, persiapan bahan dan alat, proses pembuatan,
dan penyajian.
Pada akhirnya, produk tersebut diujicobakan kepada teman maupun guru
di sekolah. Catatlah hasil penilaian teman dan gurumu sebagai bahan
UHÀHNVL GLULPX (Lihat LK-3)

LEMBAR KERJA 3 (LK-3)

Nama kelompok : ..........................................................................
Nama anggota : ..........................................................................
Kelas : ..........................................................................

Laporan Pembuatan Karya
1. Perencanaan
,GHQWL¿NDVL NHEXWXKDQ LGH JDJDVDQ
................................................................................................................
..............................................................................................................
2. Persiapan/Pelaksanaan
(Persiapan bahan, alat, rencana kerja, persentasi rencana kerja, pros-
es pembuatan)
...............................................................................................................
...............................................................................................................
3. Penyajian/Pengemasan
(Penyajian, presentasi proses pembuatan)
...............................................................................................................
...............................................................................................................
4. Evaluasi
(analisa/evaluasi produk dari guru dan teman)
...............................................................................................................
...............................................................................................................
Ungkapkan kesan saat mengerjakan karya:
..................................................................................................................
..................................................................................................................

221
Semester 1

Di unduh dari : Bukupaket.com