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Formation Qualité Accueil Service
Qualité, Professionnalisme, Accueil, Développement local
Module 1 : ENJEUX DE LA QUALITE ET DU SERVICE PROFESSIONNEL, LA CHARTE UVR,
LE KIT PROMOTIONNEL
Durée : 7 heures Selon planning hebdomadaire
Objectifs Pédagogiques :
Identifier les enjeux du service de qualité décrits par la charte UVR dans le cadre de son
établissement.
Intégrer les savoir-faire techniques et les outils promotionnels dans sa prestation de
service.
Public: tout public.
Prérequis: Français lu, écrit, parlé.
Formateur : formateur professionnel domaine anglais de l’hôtellerie restauration.
Contenu:
La problématique de la qualité
Les enjeux de la saison promotionnelle « Le Var vous accueille » de l’UVR
La charte UVR « Var Accueil Restaurants 2017
Le kit promotionnel UVR
La formation Restauration Service « Qualité, Professionnalisme, Accueil,
Développement local.
Engagement qualité
Formatour Var Fréjus
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