Page 155 - إدارة الفنادق

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫ﯾﻌﺘﺒﺮ اﻻھﺘﻤﺎم ﺑﺘﺠﮭﯿﺰات وﻣﻌﺪات اﻟﻔﻨﺪق اﻟﻤﮭﻤﺔ اﻷﺳﺎﺳﯿﺔ ﻟﮭﺬا اﻟﻘﺴﻢ‪،‬‬
‫ﺣﯿﺚ ﺗﺘﻠﺨﺺ وظﯿﻔﺘﮫ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻲ ﻣﺒﻨﻲ اﻟﻔﻨﺪق وإﺟﺮاء اﻟﺘﺠﺪﯾﺪات‬
‫اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ وﻣﺮاﻗﺒﺔ اﻟﺘﺠﮭﯿﺰات‪ ،‬واﻟﻤﻌﺪات اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ ﻣﺮاﻓﻖ اﻟﻔﻨﺪق‪ ،‬وإﺻﻼح‬

‫اﻷﻋﻄﺎل وإﺟﺮاء اﻟﺼﯿﺎﻧﺔ واﻹﺷﺮاف ﻋﻠﯿﮭﺎ‪.‬‬

‫وﯾﺮأس ھﺬا اﻟﻘﺴﻢ ﻣﺪﯾﺮ ﻗﺴﻢ اﻟﮭﻨﺪﺳﺔ واﻟﺼﯿﺎﻧﺔ ‪Chief‬‬
‫‪ Engineering‬وﯾﻌﻤﻞ ﻣﻌﮫ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﻨﯿﯿﻦ )ﻛﮭﺮﺑﺎﺋﻲ – ﻧﺠﺎر –‬
‫ﻧﻘﺎش – ﻣﻨﺠﺪ – ﺳﺒﺎك ‪...‬اﻟﺦ( ﻟﻠﻘﯿﺎم ﺑﺠﻤﯿﻊ اﻹﺻﻼﺣﺎت وأﻋﻤﺎل اﻟﺘﺠﺪﯾﺪات‬

‫داﺧﻞ اﻟﻔﻨﺪق وﺧﺎرﺟﮫ‪.‬‬

‫‪ (4‬إدارة اﻟﻤﻮارد اﻟﺒﺸﺮﯾﺔ ‪Human Resources‬‬

‫ﯾﻘﻊ ﻋﻠﻲ ﻋﺎﺗﻖ ھﺬا اﻟﻘﺴﻢ ﻣﺴﺌﻮﻟﯿﺔ إﻣﺪاد اﻷﻗﺴﺎم اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﻠﻔﻨﺪق‬
‫ﺑﺎﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﺒﺸﺮﯾﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ ﻣﻦ ذوى اﻟﺨﺒﺮة ﺑﺎﻟﻮظﺎﺋﻒ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻓﻌﻨﺪﻣﺎ ﯾﺤﺘﺎج‬
‫اى ﻗﺴﻢ ﻣﻦ أﻗﺴﺎم اﻟﻔﻨﺪق اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻋﺎﻣﻠﯿﻦ ﺟﺪد أو اﺳﺘﺒﺪال ﺑﻌﺾ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ﻟﻌﺪم‬
‫ﻛﻔﺎءﺗﮭﻢ ﻓﺎﻧﮫ ﯾﺘﻢ اﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ ﺑﮭﺬا اﻟﻘﺴﻢ‪ .‬وﻟﺬﻟﻚ ﻓﯿﻜﻮن ﻟﺪى ھﺬا اﻟﻘﺴﻢ ﻗﺎﻋﺪة‬
‫ﺑﯿﺎﻧﺎت ﻛﺒﯿﺮة)‪ (Database‬ﻟﻌﺪد ﻛﺎف ﻣﻦ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ اﻻﺣﺘﯿﺎطﻲ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﺪم‬
‫ﺑﻄﻠﺒﺎت اﻟﺘﻌﯿﯿﻦ وإﺟﺮاء اﻻﺧﺘﺒﺎرات اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﮭﻢ وﺟﻌﻠﮭﻢ ﻣﻦ اﺣﺘﯿﺎطﻲ ﻟﻔﻨﺪق‬

‫ﻣﻦ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ وﺳﮭﻮﻟﺔ اﺳﺘﺪﻋﺎﺋﮭﻢ ﻋﻨﺪ اﻟﺤﺎﺟﺔ‪.‬‬

‫وﻣﺴﺌﻮﻟﯿﺔ ھﺬا اﻟﻘﺴﻢ أﯾﻀﺎ ھﻲ اﺧﺘﺒﺎر اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ اﻟﺠﺪد وﻓﺤﺺ‬
‫ﻣﺴﺘﻨﺪاﺗﮭﻢ ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ ﻣﺪى ﺻﻼﺣﯿﺘﮭﻢ ﻟﻠﻮظﯿﻔﺔ اﻟﻤﺘﻘﺪﻣﯿﻦ ﻟﮭﺎ وﻛﺬﻟﻚ ﻋﻤﻞ دورات‬
‫ﺗﺪرﯾﺒﯿﺔ ﻟﮭﻢ ﻟﻜﻲ ﯾﻜﻮﻧﻮا ﻋﻠﻰ ﻋﻠﻢ ودراﯾﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﺑﺎﻷﻋﻤﺎل اﻟﺘﻲ ﺳﻮف ﯾﻘﻮﻣﻮن‬
‫ﺑﮭﺎ وﻛﺬﻟﻚ ﺑﺎﻟﻠﻮاﺋﺢ اﻟﺪاﺧﻠﯿﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻔﻨﺪق واﻟﻤﮭﺎم اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻣﻨﮭﻢ وﺧﻄﻮات‬
‫ﺗﻨﻔﯿﺬھﺎ )‪ (Procedures& Policy‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ذﻟﻚ ﯾﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﻋﺎﺗﻘﮭﻢ ﻋﻤﻞ‬
‫دورات ﺗﺪرﯾﺒﯿﺔ ﻛﻞ ﻓﺘﺮة ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ﺑﻜﻞ ﻗﺴﻢ ﻣﻦ أﻗﺴﺎم اﻟﻔﻨﺪق ﺑﺎﻟﺘﺒﺎدل ﺧﺎﺻﺔ‬

‫‪- 148 -‬‬ ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺮاﺑﻊ‬