Page 187 - مدخل لعلم الغذاء
P. 187
كجبة الغذاء مف ٖ٘ %الي ٓٗ %مف مقدار السع ارت الح اررية
اليكمية .
الكجبة الثالثة مف ٘ %مف مقدار السع ارت الح اررية اليكمية
كجبة العشاء مف ٕ٘ %الي ٖٓ %مف مقدار السع ارت الح اررية
اليكمية .
كعند التدريب في النصؼ الثاني مف اليكـ تكزع السع ارت الح اررية لميكـ عمي
الكجبات الثلاثية التكقيت طبقا لما يمي :
كجبة الافطار مف ٖ٘ %الي ٓٗ %مف مقدار السع ارت الح اررية
اليكمية.
كجبة الغذاء مف ٖٓ %الي ٖ٘ %مف مقدار السع ارت الح اررية
اليكمية .
كجبة العشاء مف ٕ٘ %الي ٖٓ %مف مقدار السع ارت الح اررية
اليكمية.
كيقترح بيرنشتيف تكزيع الكجبات الغذائية بما تحتكييا مف سع ارت ح اررية
لمرياضييف طبقا لما كرد في الجدكؿ .
اذا تـ التدريب في ساعات الصباح فاف الافطار يجب اف يككف خفيفا.
087