Page 12 - إنتاج المشروبات
P. 12

‫البار‪ :‬أنواعه ومعداته‬                                         ‫الفصل الأول‬

‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

                                        ‫أدواخ و معذاخ اىثار‪:‬‬

‫عصايح تقيية‬                             ‫فتاحح عية‬

‫مهذ نثيذ‬                                ‫فتاحح سخاخياخ‬

‫ماسج ‪ / shaker‬ماسل ‪ /‬مصفاج ‪ /‬معيار‪/‬‬     ‫صىانً مشزوتاخ‬
            ‫ميعقح مشزوتاخ‬

‫خلاط مهزتائي‬                            ‫وعاء اىثيح‬

‫وسادج اىثار ‪bar mates‬‬                   ‫أمىاب اىثيزج اىمحييح‬

‫ثلاخح اىنثيذ (مهف اىنثيذ)‬               ‫ثلاخح اىثار‬

                                     ‫‪5‬‬
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17