Page 142 - إستلام وتخزين الخامات الغذائية
P. 142

‫إعزلاَ ‪ ٚ‬رخض‪ ٓ٠‬اٌخبِبد اٌغزائ‪١‬خ‬

‫ر‪٤‬جش ٓ٘خٓزش ُ٘ٔ‪ٛٞ‬خ ‪ٝ‬حكظ‪ٞ‬حث‪ٜ‬خ ػِ‪ٔٗ ٠‬زش ػخُ‪٤‬ش ٖٓ حُٔخء ‪ٝ‬ح‪ٔ٣ِٗ٧‬خص ٓٔخ ‪٣‬ئى‪ ٟ‬اُ‪٠‬‬
          ‫َٓػش كي‪ٝ‬ع حُظـ‪َ٤‬حص ؿ‪ َ٤‬حَُٔؿ‪ٞ‬رش ‪ٝ‬ظ‪ ٍٜٞ‬حُلٔخى ه‪ ٍ٬‬كظَس ه‪َ٤ٜ‬س‪.‬‬
                                            ‫‪ ِٓٚ‬اٌّؼٍ‪ َٛ‬أْ ِغججبد اٌفغبد ٘‪:ٝ‬‬
                                                              ‫أ‪ -‬ػ‪ٛ‬اًِ داخٍ‪١‬خ‪:‬‬
                                      ‫‪ -4‬ح‪٧‬ك‪٤‬خء حُيه‪٤‬وش (رٌظَ‪٣‬خ ‪ -‬هٔ‪ - َٙ٤‬كطَ‪.‬‬
                                     ‫‪ -5‬ح‪ٔ٣ِٗ٧‬خص حُٔ‪ٞ‬ؿ‪ٞ‬ىس ‪١‬ز‪٤‬ؼ‪٤‬خ ك‪ ٠‬ح‪٧‬ؿٌ‪٣‬ش‪.‬‬
                                                           ‫ة‪ -‬ػ‪ٛ‬اًِ خبسع‪١‬خ‪:‬‬

‫‪ -4‬حُظلخػ‪٬‬ص حٌُ‪ٔ٤‬خ‪٣ٝ‬ش ًخ‪ًٔ٧‬يس ‪ٝ‬حُظلَِ ‪ٝ‬حُظلخػَ ر‪ ٖ٤‬رؼ‪ٌٗٞٓ ٞ‬خص حُٔخىس‬
                    ‫حُـٌحث‪٤‬ش أ‪ ٝ‬ر‪ ٖ٤‬رؼ‪ٌٗٞٓ ٞ‬خص حُٔخىس حُـٌحث‪٤‬ش ‪ٓٝ‬خىس حُظؼزجش‪.‬‬
                    ‫‪ -5‬حُظـ‪َ٤‬حص حُل‪٣ِ٤‬خث‪٤‬ش ًخُـلخف ‪ٝ‬حٌُر‪ٝ ٍٞ‬حٓظ‪ٜ‬خ‪ ٙ‬حَُ‪ٞ١‬رش‪.‬‬
                                                       ‫‪ -6‬حُلَ٘حص ‪ٝ‬حُو‪ٞ‬حٍ‪.ٝ‬‬

                                                         ‫رخض‪ ٓ٠‬اٌغزاء‬
‫حُظوِ‪ ٖ٣‬حُ‪ٜ‬ل‪٤‬ق ‪ٝ‬ح‪ُِ ٖٓ٥‬ـٌحء ‪ٔ٠ُ ١ٍَٟٝ‬خٕ ٓ‪ٓ٬‬ش حُـٌحء‪ .‬ط‪ٟٞ‬غ حُٔ٘ظـخص‬
‫ػٔ‪ٓٞ‬خ ك‪ٝ ٢‬حكيس ٖٓ ػ‪٬‬ع ٓ٘خ‪١‬ن حُظوِ‪ ٖ٣‬حَُث‪٤ٔ٤‬ش‪ :‬اٌزخض‪ ٓ٠‬اٌغبف ‪ٚ‬اٌزخض‪ٓ٠‬‬

                                          ‫اٌّجشدح(اٌضلاعبد)‪ ،‬أ‪ ٚ‬رخض‪ ٓ٠‬اٌّغّذح‪.‬‬

                                                                  ‫اٌّغز‪ٛ‬دػبد‬

                                          ‫‪042‬‬
   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147