Page 44 - إستلام وتخزين الخامات الغذائية
P. 44

‫إعزلاَ ‪ ٚ‬رخض‪ ٓ٠‬اٌخبِبد اٌغزائ‪١‬خ‬

‫‪٣ٝ‬ظْ حَُ٘حء ر‪ٞ‬حٓطش ػوي حَُ٘حء ‪ Contract‬أ‪ ٝ‬ر‪ٞ‬حٓطش هخثٔش ٓ‪ٞ‬م ‪٤ٓٞ٣‬ش أ‪ٝ‬‬
                                                                      ‫حٓز‪ٞ‬ػ‪٤‬ش‪.‬‬

‫‪ٝ‬طو‪ٝ ّٞ‬كيس حُٔ٘ظَ‪٣‬خص رخُٔ٘٘ؤس حُل٘يه‪٤‬ش رؼيس كؼخُ‪٤‬خص ط‪ ٖٓ َٜ‬ه‪ُٜ٬‬خ اُ‪ ٠‬حُٔؼَ‬
‫حُٔ٘خٓذ ‪ ٝ‬حٌُ‪ ٟ‬طؤٖٓ ٖٓ ه‪ُٜٞٛٝ ُٚ٬‬خ ُ‪٘ٛ٨‬خف رظٌخُ‪٤‬ق أهظ‪ٜ‬خى‪٣‬ش طلون أه‪٠ٜ‬‬

                ‫أٗزخع ‪ٝ‬طزَُ ٓي‪ٗ ٟ‬ـخك‪ٜ‬خ ر‪ ٖ٤‬رو‪٤‬ش ‪ٝ‬كيحص حُٔ٘٘ؤس حُل٘يه‪٤‬ش ‪-:٠ٛٝ‬‬
                                                     ‫‪.1‬اٌّؼٍ‪ِٛ‬بد اٌغؼش‪٠‬خ‪-:‬‬

‫‪٣‬ل‪ َٜ‬حُوخثٔ‪ ٖ٤‬ػِ‪ ٠‬حَُ٘حء ك‪ ٠‬حُٔ٘٘ؤس حُل٘يه‪٤‬ش ػِ‪ ٠‬حُٔؼِ‪ٓٞ‬خص ُ‪٘ٛ٨‬خف حَُٔطوذ‬
‫َٗحث‪ٜ‬خ ٖٓ ه‪ ٍ٬‬حٌُظخُ‪ٞ‬ؿخص ‪ ٝ‬حُو‪ٞ‬حثْ حُظ‪َِٜٓ٣ ٠‬خ حُٔ‪ٍٞ‬ى‪ ٖٓٝ ٖ٣‬ه‪٘ٓ ٍ٬‬ي‪ٝ‬ر‪٠‬‬
‫حُٔ‪ٍٞ‬ى‪ ٝ ٖ٣‬حَُ٘٘حص حُظ‪ ٠‬طؼِٖ ػٖ أٓؼخٍ ح‪٘ٛ٧‬خف حُٔظيح‪ُٝ‬ش ك‪ ٠‬حُز‪ٍٛٞ‬خص –‬
‫ح‪ٞٓ٧‬حم حُؼخُٔ‪٤‬ش – ‪ٝ‬أ‪٠٣‬خً ػٖ ‪٣َ١‬ن ح‪٧‬ط‪ٜ‬خٍ حُٔزخَٗ رخُٔ‪ٍٞ‬ى‪ٝ ٖ٣‬أه‪َ٤‬ح ٖٓ ه‪ٍ٬‬‬

                                                 ‫حُٔ٘خه‪ٜ‬خص حُظ‪ ٠‬طـَ‪ٜ٣‬خ حُٔ٘٘ؤس‪.‬‬
                                                          ‫‪ .2‬رؾٍ‪ ً١‬اٌم‪ّ١‬خ‪-:‬‬

‫‪٣‬و‪ٜ‬ي رظلِ‪ َ٤‬حُو‪ٔ٤‬ش – حٌُ‪٣ ٟ‬ـَر‪ ٚ‬حُوخثٔ‪ ٕٞ‬رخَُ٘حء ك‪ ٠‬حُٔ٘٘ؤس حُل٘يه‪٤‬ش – ريٍحٓش‬
‫حُ‪ٜ٘‬ق ٖٓ ك‪٤‬غ ٓي‪ ٟ‬ط‪ٞ‬حكَ ح‪ٗ٧‬ظَح‪١‬خص حُٔطِ‪ٞ‬رش ك‪ٝ ٚ٤‬ط٘ط‪ ٌٙٛ ٟٞ‬حُيٍحٓش ػِ‪٠‬‬

                  ‫طلِ‪ َ٤‬حُٔؼَ ‪ ٝ‬طلِ‪ َ٤‬حُ‪ٜ٘‬ق ‪ٝ‬طوي‪ َ٣‬حُٔ٘لؼش ػِ‪ ٠‬حُ٘ل‪ ٞ‬حُظخُ‪-:٠‬‬
                                                         ‫‪ ‬رؾٍ‪ ً١‬اٌغؼش‪-:‬‬

‫‪٣‬ظْ ٖٓ ه‪ ُٚ٬‬طو‪ ْ٤٤‬حُظٌخُ‪٤‬ق حُظ‪٣ ٠‬ظلِٔ‪ٜ‬خ حُٔ٘ظؾ ك‪ٓ ٠‬ز‪ َ٤‬حٗظخؽ ‪ٌٛ‬ح حُ‪ٜ٘‬ق أ‪ٟ‬‬
                             ‫ٓؼَكش حُظٌخُ‪٤‬ق حٌُِ‪٤‬ش ‪ٓٝ‬ؼَكش ‪ٛ‬خٖٓ حَُرق حُٔ‪٠‬خف‪.‬‬
                                                        ‫‪ ‬رؾٍ‪ ً١‬اٌظٕف‪-:‬‬

                                           ‫‪44‬‬
   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49