Page 161 - KIRIMAN CATATAN PRAKTIK BUDDHADHARMA DARI LAUTAN SELATAN

Bab IX — Aturan Resepsi di Hari Uposatha

bisa dalam bahasa Tionghoa (di Timur) maupun bahasa Sanskerta (di
Barat). Di wilayah Bing dan Fen (di Tiongkok), ada yang menyebut
33
dengan ‘shi zhi’ atau ‘waktu telah tiba,’ di mana ini sangat sesuai
dengan makna aslinya.

Berdiri di hadapan para tamu yang kakinya berderet, orang yang
menghidangkan makanan – membungkuk dengan hormat sambil
memegang piring, kue, dan buah di tangannya, dan menyajikannya
dalam jarak sekitar satu jengkal dari (atau di atas) tangan para biksu.
Semua peralatan makan atau makanan harus dipersembahkan dengan
jarak satu atau dua inci di atas tangan para tamu. Jika tidak disajikan
dengan cara demikian, para tamu seyogianya tidak menerimanya.
Para tamu bisa mulai menyantap begitu makanan untuknya dibagikan
dan tak perlu menunggu hingga makanan sudah dibagikan untuk
semua.

Anggapan bahwa mereka harus menunggu hingga makanan
sudah dibagikan untuk semua, bukanlah interpretasi yang benar. Juga
tidak sesuai dengan petunjuk Buddha bahwa kita bisa melakukan apa
pun sekehendak hati setelah bersantap.

Berikutnya bubur yang terbuat dari beras yang dikeringkan dan
sup kacang disajikan dengan saus mentega panas sebagai penyedap,
yang harus dicampur makanan lain dengan mengaduknya dengan
jari. Para tamu bersantap menggunakan tangan kanan, yang (sikunya)
tidak boleh diangkat lebih tinggi dari bagian tengah perut. Lalu
kue dan buah, minyak samin dan juga sejumlah gula dihidangkan.
Bila ada tamu yang merasa haus, dia bisa meminum air dingin, baik
pada musim dingin maupun musim panas. Demikianlah penjelasan
singkat tentang tata cara para biksu bersantap baik dalam keseharian
maupun saat resepsi.

Perayaan di hari Uposatha dilakukan dalam skala yang sedemikian
besar di mana semua nampan dan piring dipenuhi dengan kue dan

33 并 汾 (Bing Fen).

147