Page 33 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan
P. 33
Nama Akibat Akibat
No Sumber Fungsi
Vitamin kelebihan kekurangan
proses peka
metabolisme, terhadap
berperan dalam rangsangan.
produksi
antibodi dan
reaksi-reaksi
dalam sistem
saraf pusat.
5 Asam Ikan, ayam, Mensintesis Kerusakan Menyebabkan
pantotenat hati, telur, hormon, saraf, kelelahan,
gandum, pembentukan kesemutan, hilangnya
tempe, koenzim A dan hilangnya rasa nafsu makan,
kacang- menjaga gula pada tangan dermatitis,
kacangan dan darah dalam dan kaki. gangguan
ragi. jumlah normal. jantung, dan
fungsi saraf,
serta susah
tidur.
6 B11 (asam Sayuran Untuk Dibuang Anemia
folat/folasin) berwarna pembentukan melalui feses (kekurangan
hijau, daging, sel darah merah dan urine, jumlah sel
telur, hati, dan sel darah keracunan darah
ikan dan putih, serta jarang terjadi. merah),
serealia. pengobatan gangguan
anemia pada ibu metabolisme
hamil. DNA, radang
lidah dan
saluran
penceranaan,
serta
menghambat
pertumbuhan.
7 Biotin Hati, ginjal, Sebagai koenzim Kelebihan Menyebabkan
(vitamin H) ragi, kuning untuk biotin belum dermatitis,
telur, susu metabolisme diketahui. kulit menjadi
dan sayuran. karbohidrat, sensitif,
Disamping protein, dan pucat,
itu biotin lemak, serta anemia, lesu,
dapat dibuat mengubah sakit otot dan
oleh bakteri triptofan kurang nafsu
usus. menjadi niasin. makan.
8 Kolin Banyak Sebagai koenzim Diekskresi- Menyebabkan
E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan 31