Page 24 - ABO KELAS 12
P. 24
Tabel Data
a. Standarisasi larutan tio sulfat 0,1N
No W KIO3 V Na2S2O3(mL) N tiosulfat N rata-rata
b.Analisa Karbohidrat
Ws V Na2S2O3(mL) Mg gula % KH % Rata-rata
Blanko contoh dari tabel
Perhitungan mg gula x N tio / 0,1 x fp
Kadar Karbohidrat = ----------------------------------------------------- x 0,9 x 100%
Ws x 1000
Ws = bobot cuplikan (mg)
mg gula = glukosa yang terkandung untuk ml tio yang dipergunakan
(mg)dari tabel Luff Schoorl
fp = faktor pengenceran.
24