Page 132 - GENEL MÜDÜR EL KITABI

Doküman No : YS.PR.02

Sayfa No : 1/2
KAYITLARIN KONTROLÜ PROSEDÜRÜ Yayın Tarihi : 12.04.2010

Revizyon No. : 06
Revizyon Tarihi : 01.03.2018

1. AMAÇ

Bu prosedürün amacı, CRYSTAL HOTELS & NIRVANA kalite yönetim sisteminin etkili olarak işlemesi amacıyla
tutulan kalite kayıtlarının tanımlanması, dosyalanması, arşivlenmesi ve elden çıkarılması için bir sistem
tanımlamaktır.

2. KAPSAM

Bu prosedür, sistemde bulunan bütün kayıt dokümanlarını kapsar.

2. TANIMLAR

Kayıt: Elde edilen sonuçları beyan eden veya gerçekleştirilen faaliyetin delilini ve izlenmesini sağlayan
dokümanlardır.
Aktif Arşiv: Departman ofisinde bulunan o yıla ait kayıt klasörleri

Pasif Arşiv: Aktif arşivde kullanılmayan ancak saklanmasının yararlı olacağı ya da saklanması zorunlu olan
mekan.

4.SORUMLULUK
Otel Genel Müdürlüğü: Kalite yönetim sistemi kayıtlarının önemi ve kullanımı hakkında departman sorumluları
arasında bir bilinç oluşturmak, kalite kayıtlarının kontrol raporlarını inceleyip gereğini yapmak.
Departman Sorumluları: Kendileri ile ilgili kayıtların doğru tutulmasından, saklanmasından ve ibrazından
sorumludur.

5. UYGULAMA
5.1 Kayıtların Belirlenmesi

Kalite Yönetim Sistemlerinde dokümanlar aracılığı ile belirlenen bütün işler için kontrol ve kanıt oluşturulmak
üzere kayıt dokümanları da üretilir. Kayıt dokümanlarının üretimi YS.PR.01 Dokümanların Kontrolü
Prosedürü’nde tarif edildiği gibidir.
5.2 Kayıtların Depolanması

Kayıtlar, kağıt üzerinde el ile yazılmış olarak ya da elektronik ortamda bulunabilir.

Hazırlayan Onaylayan