Page 131 - - كتاب الفندقة العلاجية

‫الفندقة العلاجية‬

‫وجبة الغذاء‪:‬‬

‫‪ ‬سلطة خضراء مضافاً إليها الزيت‪.‬‬

‫‪ ‬قطعة لحم أو دجاج (تزن ‪ 20‬جم بعد الطبخ) تؤكل ضمن إحدى الأكلات‬
‫الشعبية التى يحبها المريض‪.‬‬

‫‪ ‬تؤكل نحو ‪ 240‬جم من الأرز المفلفل أو الخبز (‪80‬جم) حسب رغبة‬
‫المريض‪.‬‬

‫‪ ‬تفاحة أو كمثرى‪.‬‬

‫بين الغذاء و العشاء‪:‬‬

‫‪ ‬كوب من العصير المحلى‪.‬‬

‫العشاء‪:‬‬

‫‪ ‬قطعة جبن صغيرة قليلة الملح (نحو ‪ 50‬جم)‬

‫‪ ‬قطعة خبز صغيرة (‪ 40‬جم )‪.‬‬

‫‪ ‬طبق سلطة خضراء بالزيت‪.‬‬

‫‪ ‬تفاحة أو برتقالة‪.‬‬

‫‪- 131 -‬‬