Page 93 - - كتاب الفندقة العلاجية

‫الفندقة العلاجية‬
‫‪ -3‬أن يكون لمواقع العمل عدة أبواب لتسهيل دخول المواد الغذائية إليها وخروج‬

‫الوجبات منها وكوسيلة للحماية من الحريق ‪.‬‬
‫‪ -2‬أن تكون الأسقف والجدران والأرضيات سهلة التنظيف ولذا تكون الحوائط‬
‫من القيشانى الأبيض والأرضيات من البلاط المصقول ودهان السقف بلون‬

‫فاتح ‪.‬‬
‫‪ -5‬أن تكون وسائل التهوية كافية كما يجب وضع سلك معدنى دقيق على النوافذ‬

‫والأبواب ‪.‬‬
‫‪ -4‬أن تكون مصادر الإضاءة كافية فى مواقع العمل ‪.‬‬
‫‪ -2‬أن تتناسب الطاقة الكهربائية مع حجم وطبيعة الأجهزة الموجودة فى وحدة‬
‫التغذية وأي تجهيزات أخرى محتمل توريدها مستقبلاً وأن تتماشى مع شروط‬

‫الأمن والسلامة ‪.‬‬
‫‪ -5‬أن تكون توصيلات الصرف الصحى مطابقة للشروط الصحية وبعيدة عن‬

‫خزانات المياه الأرضية ‪.‬‬
‫‪ -8‬أن يكون تصميم مواقع العمل بتسلسل العمل ‪.‬‬
‫‪ -9‬أن تكون إسطوانات الغاز خارج مواقع العمل ويصل الغاز عن طريق‬

‫توصيلات مناسبة كلما أمكن ذلك ‪.‬‬

‫‪- 93 -‬‬