Page 115 - اقتصاديات الفنادق_Neat3ف ثان
P. 115
ﺻﻨﺎﻋـﺔ اﻟﻔـﻨﺎدق واﻗـﺘﺼﺎدﯾـﺘﮭﺎ
اﻟﺬى وﺿﻊ ﻣﻦ أﺟﻠﮭﺎ أم ﻻ ؟.ﯾﺘﻢ ﺗﻘﯿﯿﻢ اﻟﺘﺪرﯾﺐ ﻗﺒﻞ ﺗﻨﻔﯿﺬه ﻋﻦ طﺮﯾﻖ
ﺗﺤﺪﯾﺪ اﻹﺣﺘﯿﺎﺟﺎت اﻟﺘﺪرﯾﺒﯿﺔ ،وأھﺪاف اﻟﺘﺪرﯾﺐ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﺎ ﯾﻠﻰ :
) (1إﺳﺘﻄﻼع آراء اﻷﻓﺮاد ﺣﻮل اﻟﺘﺪرﯾﺐ اﻟﺬى ﯾﻤﻜﻦ أن ﯾﻔﯿ ﺪھﻢ ،وﻣﻮﺿ ﻮﻋﺎﺗﮫ
وﺗﻮﻗﯿﺘﮫ واﻟﻔﺘﺮة اﻟﺰﻣﻨﯿﺔ اﻟﻤﻼﺋﻤﺔ ،وآراء رؤﺳﺎﺋﮭﻢ وﻣﺮؤوﺳﯿﮭﻢ.
) (2إﺟ ﺮاء إﺧﺘﺒ ﺎرات وﺗﻤﺮﯾﻨ ﺎت ﺗﻜﺸ ﻒ ﻋ ﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣ ﺎت اﻟﺘ ﻰ ﺗﻮﺟ ـﺪ ﻋﻨ ـﺪ
اﻷﻓ ﺮاد ،وﺗﻠ ﻚ اﻟﺘ ﻰ ﺗﻨﻘﺼ ﮭﻢ ،وﺗﻌﺘﺒ ﺮ ھ ﺬه اﻹﺧﺘﺒ ﺎرات واﻟﺘﻤ ﺎرﯾﻦ ﺑﻤﺜﺎﺑ ﺔ
ﺗﺤﺪﯾﺪ ﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﻤﺘﺪرﺑﯿﻦ ﻟﻮﺿﻌﮭﻢ ﻓﻰ اﻟﺪورات اﻟﺘﺪرﯾﺒﯿﺔ اﻟﻤﻼﺋﻤﺔ .
) (3إﺳ ﺘﻌﺮاض ﻧﺘ ﺎﺋﺞ اﻟﺘ ﺪرﯾﺐ اﻟﺴ ﺎﺑﻘﺔ ،واﻟﻤﺰاﯾ ﺎ اﻟﺘ ﻰ ﺣﻘﻘﮭ ﺎ ﻟﻺﺳ ﺘﻔﺎدة ﻣﻨﮭ ﺎ
واﻟﻤﺸﻜﻼت اﻟﺘﻰ وﺟﮭﺖ إﻟﯿﮫ ﻟﻠﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻐﻠﺐ ﻋﻠﯿﮭﺎ .
ﺗﻘ ﻮم اﻹدارة اﻟﻤﺸ ﺮﻓﺔ ﻋﻠ ﻰ اﻟﺘ ﺪرﯾﺐ ﺑﺎﻟﻤﺘﺎﺑﻌ ﺔ اﻟﻤﺴ ﺘﻤﺮة ﻟﻌﻤﻠﯿ ﺔ ﺗﻨﻔﯿ ﺬ
ﺑﺮاﻣﺞ اﻟﺘﺪرﯾﺐ اﺛﻨﺎء اﻧﻌﻘﺎدھﺎ ﻟﻠﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ إرﺗﻔﺎع ﻣﺴﺘﻮى ﻋﻤﻠﯿﺎت اﻟﺘﻨﻔﯿﺬ ﻣﻦ ﺣﯿﺚ
ﻣﺪى ﻣﻮاظﺒﺔ أﻋﻀﺎء ھﯿﺌﺔ اﻟﺘﺪرﯾﺲ ،وﻧﺴ ﺒﺔ ﺣﻀ ﻮر اﻟﻤﺘ ﺪرﺑﯿﻦ ،وﻣ ﺪى ﻗﺒ ﻮل
اﻟﻤﺘﺪرﺑﯿﻦ ﻟﻠﺒﺮاﻣﺞ ،وإﺳ ﺘﯿﻌﺎﺑﮭﻢ ﻟﻠﻤﻌﻠﻮﻣ ﺎت اﻟﺘ ﻰ ﺗ ﻢ ﺗﺪرﯾﺴ ﮭﺎ ،واﻟﻮﻗ ﻮف ﻋﻠ ﻰ
اﻟﻤﺸﻜﻼت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ اﻟﺘﻰ ﺗﻘﻊ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻨﻔﯿﺬ .
اﻟﺨﻄﻮات اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﺘﻘﯿﯿﻢ اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﺪرﯾﺒﻰ ﺑﻌﺪ اﻧﺘﮭﺎﺋﮫ:
) (1ﻗﯿ ﺎس ردود ﻓﻌ ﻞ اﻟﻤﺘ ﺪرﺑﯿﻦ ووﺟﮭ ﺎت ﻧﻈ ﺮھﻢ ﻓ ﻰ ﻛ ﻞ ﻣ ﺎ ﯾﺘﻌﻠ ﻖ
ﺑﺎﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﺪرﯾﺒﻰ وﺗﻘﺪﯾﺮھﻢ ﻟﻠﻘﯿﻤﺔ اﻟﻤﺴﺘﻔﺎدة ﻣﻨﮫ .ﻏﯿﺮ أﻧﮫ ﯾﻌ ﺎب
- 117 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺮاﺑﻊ