اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ
ج -ﻣﺎﻛﯿﻨﺔ ﻓﺮد اﻟﻌﺠ ﺎﺋﻦ :ھ ﻰ ﻣﺎﻛﯿﻨ ﺔ ﺗﻘ ﻮم ﺑﻔ ﺮد اﻟﻌﺠ ﯿﻦ وﺗﺸ ﻐﯿﻠﮫ ﺣﺘ ﻰ ﯾ ﺘﻢ
ﺗﻘﻄﯿﻌﮫ إﻟﻰ اﻷﺷﻜﺎل اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ .
د -ﺑﺮاﻣﺔ اﻟﻌﺠﯿﻦ :ھﻰ ﻣﺎﻛﯿﻨﺔ ﺗﻘﻮم ﺑﻌﻤﻞ ﻟﻔﺎت اﻟﻌﺠ ﺎﺋﻦ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔ ﺔ ﻓ ﻰ أﺷ ﻜﺎل
اﺳﻄﻮاﻧﯿﺔ .
- 108 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ