Page 124 - التجهيزات الفندقيه_Neat3ف ثان
P. 124
اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ
وﺗﺨﺘﻠﻒ ﻣﺴﺎﺣﺎت اﻟﻤﻨﺎﺿﺪ ﺗﺒﻌﺎً ﻟﺸﻜﻠﮭﺎ وﻋﺪد اﻻﻓﺮاد اﻟﺬﯾﻦ ﯾﺠﻠﺴﻮن
ﻋﻠﯿﮭﺎ وﯾﻮﺿﺢ اﻟﺠﺪول اﻟﺘﺎﻟﻲ أﺷﻜﺎل وأﺑﻌﺎد وﻋﺪد اﻷﻓﺮاد ﻷﻧﻮاع اﻟﻤﻮاﺋﺪ
اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ.
اﻷﺑﻌﺎد ﻋﺪد اﻷﻓﺮاد اﻟﺸﻜﻞ
اﻟﻘﻄﺮ 1.00ﻣﺘﺮ 4 اﻟﻤﺴﺘﺪﯾﺮة
اﻟﻘﻄﺮ 1.25ﻣﺘﺮ 6
اﻟﻘﻄﺮ 1.50ﻣﺘﺮ 8 اﻟﻤﺴﺘﻄﯿﻠﺔ
اﻟﻘﻄﺮ 1.75ﻣﺘﺮ 10 اﻟﻤﺮﺑﻌﺔ
اﻟﻘﻄﺮ 2.00ﻣﺘﺮ 12
1.75×1ﻣﺘﺮ 6
2.50×1ﻣﺘﺮ 8
3.00×1ﻣﺘﺮ
12 -10
90×90ﺳﻢ 4
ﻏﺎﻟﺒﺎً ﻣﺎ ﺗﻐﻄﻲ أﺳﻄﺢ اﻟﻤﻨﺎﺿﺪ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻷﺧﺸﺎب ﺑﻐﻄﺎء ﺳﻤﯿﻚ
ﻣﻦ ﻗﻤﺎش اﻟﺠﻮخ ﯾﻄﻠﻖ ﻋﻠﯿﮫ ﻣﺼﻄﻠﺢ ﻣﯿﻠﺘﻮن ) (Molletonوﻟﮫ ﻋﺪة ﻓﻮاﺋﺪ
ﻣﻨﮭﺎ:
ﺗﺜﺒﯿﺖ ﻣﻔﺮش اﻟﻤﺎﺋﺪة.
إﻣﺘﺼﺎص اﻟﺴﻮاﺋﻞ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺴﻜﺐ ﻋﻠﻲ اﻟﻤﺎﺋﺪة.
ﻋﺎزل ﻟﻠﺼﻮت اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻣﻦ اﺣﺘﻜﺎك أدوات اﻟﻤﺎﺋﺪة ﺑﺴﻄﺤﮭﺎ.
راﺣﺔ ﯾﺪ اﻟﻌﻤﯿﻞ ﻋﻨﺪ اﻻﺗﻜﺎء ﻋﻠﻲ اﻟﻤﺎﺋﺪة ﻟﻔﺘﺮة طﻮﯾﻠﺔ.
إﺧﻔﺎء ﻋﯿﻮب اﻟﻤﺎﺋﺪة وﻋﺪم ظﮭﻮرھﺎ أﺛﻨﺎء ﺗﻐﯿﯿﺮ اﻟﻤﻔﺎرش أﻣﺎم اﻟﻌﻤﻼء.
- 125 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ