اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ ﺑﻌﺾ أﺷﻜﺎل اﻟﻤﻨﺎﺿﺪ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ - 126 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ