Page 17 - รอบรู้เรื่องของเครื่องดื่ม
P. 17
14
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 1 รอบรู้เรื่องของเครื่องดื่ม
3. กะละมัง
ใช้ส้าหรับล้างผักหรือผลไม้ มีทั้งที่ท้าจากพลาสติก อลูมิเนียม สเตนเลส ซึ่งมีราคา
ที่แตกต่างกัน สามารถเลือกใช้ตามต้องการ
4. หม้อ
ใช้ส้าหรับต้มน้้า ต้มผักหรือผลไม้บางชนิด ควรเลือกใช้หม้อเคลือบหรือ
หม้อสเตนเลส เพราะทนต่อกรดด่างได้ดี