Page 87 - Capacidades Locales para la Conservación

Capacidades Locales para la Conservación de cultivos nativos en cinco Provincias de la Región Cusco

d. Chakma/t’aya

Este sistema, se practica en suelos secos y ubicados en las zonas bajas y medias. Para este
caso de labranza se utiliza la chakitaqlla. En algunas oportunidades suelen formar Masas
constituídas por dos chakitaqlleros y un rapaq, en otras ocasiones también pueden realizar
un sólo chakitaqllero y un rapaq lo que es equivalente al wiri. La particularidad de éste
sistema es, que el volteado de la superficie es total y uniforme. El rendimiento de labranza
por masa (2 chakitaqlleros) varía entre 500 a 600 M . La remoción del suelo en t’aya
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generalmente se realiza en el mes de marzo aprovechando la humedad de las últimas lluvias,
luego se deja por 5 a 6 meses, en este tiempo los pastos enterrados se descomponen y el agua
que contiene el suelo se mantiene. Después del tiempo anteriormente referido se hace el
desterronado de las ch’ampas a manera de un segundo barbecho, también se aprovecha el
momento para quemar algunas hojas y raíces.

5.2.10. Utilización de Abonos orgánicos.

a. Estiércol o guano de corral.

Las familias conservacionistas, de las comunidades de Paucartambo a parte de dedicarse a
la crianza de cultivos, son también criadores de vacunos, ovinos, equinos, gallinas, cuyes,
entre otras especies. La población ganadera no es numerosa, son pequeños hatos mixtos.
Los objetivos de dichas crianzas, principalmente son el autoconsumo y venta de carcasa. La
crianza de animales tiene también marcada importancia ya que proporcionan el estiércol/
guano de corral, a la chacra. La mayoría de los agricultores utilizan a estiércol seco –
soleado y lavado por el agua de las lluvias, en razón que este abono es fácil de trasladar a
la chacra.

Un pequeño grupo de agricultores cuentan con experiencias para el manejo y tratamiento
del guano de corral en pozas rústicas bajo techo, a la que se incorporan todo tipo de guano
existente en el corral (excretas de vacuno, ovino, cuyes, gallinas), así como también cenizas,
forrajes verdes, etc. Los materiales incorporados en las pozas son sometidas a un proceso de
descomposición y fermentación, para ello es necesario mantener una humedad constante
lo que se logra a través del suministro de riegos controlados. El referido proceso dura como
mínimo 3 meses, después de este tiempo, el material descompuesto y fermentado se retira
de las pozas y se deja orear, en seguida dos a tres semanas antes de la siembra se traslada a
las chacras para ser incorporados en el suelo al momento de realizar la siembra de papas.
Sin embargo, los conservacionistas no se apropian de esta tecnología de procesamiento de
estiércol debido al demasiado peso para el traslado a la chacra.

Algunos agricultores de las comunidades de la zona baja vienen utilizando fertilizantes
químicos como el Compomaster 20-20, la urea y agroquímicos/agrotóxicos.

b. Wanuchay o Hisp’achiy.

En las comunidades de Paucartambo, también practican el sistema de abonamiento
denominado “Hisp’achisqa” en las parcelas llamadas “astanas”. El objetivo de esta práctica,
es la incorporación de abonos y la orina de ovinos y vacunos al suelo que será utilizado en
la próxima siembra de papa. Esta práctica se realiza en los meses de enero, febrero, marzo
y parte de abril, mientras continuen las precipitaciones. En estos suelos donde tuvo lugar
el wanuchay se procede de inmediato con el barbecho, a fin de que se incorpore a la capa
arable del suelo la totalidad de materia orgánica acumulada. 87

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