Page 27 - E-BOOKLET KETAHANAN PANGAN
P. 27

18



                      Vitamin         Manfaat             Sumber
                                sel darah merah      gandum,      dan
                                                     biji-bijian
                     Vit. K     Membantu             Alpukat, sayuran
                                pembekuan  darah  hijau,       produk
                                dan  meningkatkan  susu  seperti  susu
                                pertumbuhan  dan  asam,         umbi-
                                kesehatan tulang     umbian,      biji-
                                                     bijian dan telur
                                            (Sumber: Kemendikbud, 2017)













                     Gambar 13. Buah dan Sayur sebagai Sumber Berbagai
                                          Vitamin
                                Sumber: Kemendikbud, 2017
   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32