Page 17 - Lynda Campos Catalogo
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unos jitomates, ajos, el comino, clavo,
pimienta, canela
se pone a freír la mezcla con un poco de
mantequilla
se ponen a cocer la gallina y la carne de
puerco.
Se desfleman unas rebanadas de cebolla y se
colocan en la mezcla del chile con orégano,
vinagre y la carne cocida finalmente para
servirlo se le vierte aceite.
