Page 116 - สุขศึกษาทช21002.indd
P. 116
107
สถานที่ผลิตไมเขาขายโรงงาน (ใชอุปกรณหรือเครื่องจักรต่ํากวา 5 แรงมา หรือคนงานนอยกวา 7
คน) สามารถผลิตจําหนายไดโดยไมตองมาขออนุญาตจากสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา
หรือสํานักงานสาธารณสุขจังหวัด แตตองแสดงฉลากอาหารที่ถูกตองไวดวย
2. กลุมอาหารที่ตองมีเครื่องหมาย อย.
อาหารกลุมนี้เปนอาหารที่มีการแปรรูปเปนอาหารกึ่งสําเร็จรูปหรืออาหารสําเร็จรูป
แลว ซึ่งอาจกอใหเกิดความเสี่ยงตอผูบริโภคในระดับต่ํา ปานกลางหรือสูง แลวแตกรณี ไดแก
อาหารที่ตองมีฉลาก อาหารกําหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน หรืออาหารควบคุมเฉพาะ ดังนั้น
จึงจําเปนตองขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหารและขอขึ้นทะเบียนตํารับอาหาร หรือจดทะเบียน
อาหาร หรือแจงรายละเอียดของอาหารแตละชนิดแลวแตกรณี ไดที่สํานักงานคณะกรรมการ
อาหารและยาหรือสํานักงานสาธารณสุขจังหวัด
ตัวอยางผลิตภัณฑจากสมุนไพรที่ไมเขาขายการเปนยา ไดแก สบูสมุนไพร แชมพู
สระผม สมุนไพร ผงขัดผิวสมุนไพร เกลือผสมสมุนไพรสําหรับขัดผิว เทียนหอม เครื่องดื่มจาก
สมุนไพร น้ําหอมปรับอากาศจากสมุนไพร น้ําจิ้มน้ําซอสปรุงรสผสมสมุนไพร ผลิตภัณฑสมุนไพร
อบแหงพรอมรับประทาน ลูกอมสมุนไพร ชาสมุนไพรสําเร็จรูปพรอมชง เปนตน
สวนตัวอยางผลิตภัณฑจากสมุนไพรที่เขาขายเปนยา ไดแก สมุนไพรลดน้ําหนัก
เครื่องสําอางบํารุงผิว แกอาการทางผิวหนังหรือทําใหขาว เครื่องดื่มสมุนไพรที่มีสรรพคุณรักษา
บําบัดหรือบรรเทาอาการจากโรคตาง ๆ เปนตน
116 สุขศึกษา พลศึกษา ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : ทช21002
ส�ำนักงำน กศน.จังหวัดกำฬสินธุ์

