Page 54 - สุขศึกษาทช21002.indd
P. 54

45



                       อาการ

                       มีไขมันสะสมอยูในรางกายจํานวนมาก ทําใหมีรูปรางเปลี่ยนแปลงโดยการขยายขนาด

               ขึ้นและมีน้ําหนักตัวมากขึ้น

                       การปองกัน

                       1.  กรรมพันธุ หากพบวามีประวัติของบุคคลในครอบครัวเปนโรคอวน ควรตองเพิ่ม

               ความระมัดระวัง โดยมีพฤติกรรมสุขภาพในเรื่องตางๆ ที่เกี่ยวของกับโรคอวนอยางเหมาะสม

                       2.  รับประทานอาหารแตพอสมควรโดยเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน

               หลีกเลี่ยงอาหารรสหวานและอาหารที่มีไขมันสูง รับประทานผักและผลไมมากๆ และ

               หลากหลาย
                       3.  ออกกําลังกายสม่ําเสมออยางนอยสัปดาหละ 3 วัน วันละ 30 นาที

                       4.  หาวิธีการควบคุมและจัดการความเครียดอยางเหมาะสม พักผอนใหเพียงพอ

                       5.  การใชยาบางชนิดที่อาจมีผลขางเคียง ควรปรึกษาแพทย และใชยาตามที่แพทย

               แนะนําอยางเครงครัด



               เรื่องที่ 2  ปริมาณความตองการสารอาหารตามเพศ  วัย  และสภาพรางกาย

                          1. ความตองการสารอาหารในวัยเด็ก

                              อาหารมีสวนสําคัญอยางมากในวัยเด็กทั้งในดานการเจริญเติบโตของรางกายและ

               การพัฒนาการในดานความสัมพันธของระบบการเคลื่อนไหวของรางกาย ตลอดจนในดานจิตใจ

               และพฤติกรรมในการแสดงออกและปจจัยที่มีสวนสําคัญที่ทําใหเด็กไดรับอาหารที่ถูกหลักทาง

               โภชนาการ ไดแก

                               1.1.  ครอบครัวที่คอยดูแลและเปนตัวอยางที่ดี

                               1.2.  ตัวเด็กเองที่จะตองถูกฝกฝน

                               1.3.  สิ่งแวดลอมทําใหเกิดการปฏิบัติอยางคนขางเคียง

                                       อาหารที่ถูกหลักโภชนาการในวัยเด็กตองการอาหารครบทั้ง 3 ประเภท

               เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ สิ่งที่ตองคํานึงถึงคือ อาหารที่ใหเด็กควรไดรับ ไดแก

                                 1)  อาหารที่ใหโปรตีน ไดแก นม ไข เนื้อสัตว ตลอดจนโปรตีนจากพืช

               จําพวกถั่วเขียว  ถั่วเหลือง

                                 2)  อาหารที่ใหพลังงาน ไดแก ขาว แปง น้ําตาล ไขมัน และน้ํามัน
               สวนน้ําอัดลม หรือขนมหวาน ลูกกวาดตาง ๆ ควรจํากัดลง เพราะประโยชนนอยมากและบางที




             54   สุขศึกษา พลศึกษา ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น  :  ทช21002
                  ส�ำนักงำน กศน.จังหวัดกำฬสินธุ์
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59