כיצד להפוך את הפסטה עם השמנת ליותר בריאה:
ניתן להשתמש בשמנת עם פחות אחוזי שומן כמו 10%אחוז במקום .32%
עדיף להשתמש בפסטה מקמח מלא העשירה בסיבים תזונתיים ויותר
ויטמינים.
רצו להעשיר את המנה עם ירקות כמו :פטריות ,שום ,בצל ,עגבניות ועוד.