Page 56 - פרוייקטים מלונאות סופי

‫ערכים תזונתיים של המתכון‪:‬‬

‫קלוריות חלבון שומן פחמימות כולסטרול סיבים‬ ‫כמות‬ ‫שם‬
‫במתכון‪:‬‬ ‫המאכל‪:‬‬
‫גרם ‪0‬‬ ‫מ"ג ‪10‬‬ ‫גרם ‪14‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪54.5‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪ 500‬גר'‬
‫גרם‬ ‫גרם‬ ‫גבינה‬
‫גרם ‪0‬‬ ‫מ"ג ‪37.5‬‬ ‫‪10.7‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪ 250‬גר'‬ ‫לבנה ‪1/2%‬‬
‫‪0‬‬ ‫‪6.75‬‬ ‫גרם‬ ‫‪12.5‬‬ ‫‪23.7‬‬ ‫‪96.25‬‬
‫גרם‬ ‫גרם‬ ‫גביע‬ ‫גבינה‬
‫‪14.3‬‬ ‫‪2.25‬‬ ‫לבנה ‪3%‬‬
‫‪4.6‬‬ ‫‪ 4‬כפות‬
‫יוגורט‬
‫‪0.1‬‬ ‫מ"ג ‪0‬‬ ‫‪36.4‬‬ ‫גרם ‪0‬‬ ‫‪0.1‬‬ ‫‪148‬‬ ‫מעודן‬
‫גרם‬ ‫גרם‬ ‫גרם‬ ‫‪1.5%‬‬
‫‪1037.8‬‬ ‫‪24.4‬‬ ‫‪351‬‬ ‫קורנפלור‬
‫גרם ‪0‬‬ ‫מ"ג‬ ‫גרם ‪2.8‬‬ ‫גרם‬ ‫‪30.4‬‬ ‫‪294.4‬‬
‫‪0‬‬ ‫גרם‬ ‫‪ 5‬יחידות‬ ‫ביצים‬
‫‪0‬‬ ‫‪73.68‬‬ ‫‪0‬‬
‫‪0‬‬ ‫אינסטנט ‪ 1‬חבילה‬

‫פודינג‬
‫בטעם וניל‬

‫מ"ג ‪ 0‬גרם ‪0‬‬ ‫‪49.5‬‬ ‫גרם ‪ 0‬גרם ‪0‬‬ ‫‪198‬‬ ‫רבע כוס‬ ‫סוכר‬
‫גרם‬