Page 22 - e-Modul Sweet Bread
P. 22

Gambar  11. Timbangan digital
                     Sumber : https://www.blibli.com/p/timbangan-digital-presisi-timbangan-digital-dapur-sampai-
                                                    10kg/ps--CJB-70000-00029

                      4)  Flour sieve /Saringan Tepung
                          Alat yang digunakan untuk menyaring bahan-bahan kering atau serbuk.



















                                                      Gambar  12. Flaor sieve

                    Sumber : https://www.ubuy.co.id/en/product/QOI8ZU-fine-mesh-sieve-strainer-stainless-steel-
                                       cocktail-strainer-food-strainers-tea-strainer-coffee-strain
                      5)  Spatula
                          Alat  ini  digunakan  untuk  mengaduk  dan  mencampurkan  adonan  atau
                          mengumpulkan sisa-sisa adoanan yang berada didalam mixer.














                                                       Gambar  13. Spatula

                     Sumber : https://indonesian.alibaba.com/product-detail/8-inch-Heat-Resistant-Colorful-Baking-
                                                      11000000968630.html




                                                                                 Modul Sweet Bread   13
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27