Page 22 - e-Modul Sweet Bread
P. 22
Gambar 11. Timbangan digital
Sumber : https://www.blibli.com/p/timbangan-digital-presisi-timbangan-digital-dapur-sampai-
10kg/ps--CJB-70000-00029
4) Flour sieve /Saringan Tepung
Alat yang digunakan untuk menyaring bahan-bahan kering atau serbuk.
Gambar 12. Flaor sieve
Sumber : https://www.ubuy.co.id/en/product/QOI8ZU-fine-mesh-sieve-strainer-stainless-steel-
cocktail-strainer-food-strainers-tea-strainer-coffee-strain
5) Spatula
Alat ini digunakan untuk mengaduk dan mencampurkan adonan atau
mengumpulkan sisa-sisa adoanan yang berada didalam mixer.
Gambar 13. Spatula
Sumber : https://indonesian.alibaba.com/product-detail/8-inch-Heat-Resistant-Colorful-Baking-
11000000968630.html
Modul Sweet Bread 13