Page 55 - e-Modul Sweet Bread
P. 55
Penutup
Modul Sweet bread yang diberikan kepada peserta didik sangat bermanfaat
untuk dalam kehidupan sehari-hari, karena dapat melatih pengetahuan dan
keterampilan. Pada saat peserta didik ingin mengulang membuat produk Sweet
bread, maka peserta tidak canggung karena semua tips dan langkah pembuatan no
Sweet bread, telah diberikan secara rinci baik dari teori maupun praktik.
Modul Sweet bread, ini ditujukkan untuk peserta didik sebagai bahan ajar
peserta didik yang membahas mengenai pengenalan Sweet bread, Bahan
baku, pengenalan peralatan pembuatan Sweet bread, teknik pembuatan Sweet bread,
pengenalan prosedur pembuatan Sweet bread, teknik penyajian dan kriteria hasil
Semoga modul ini dapat digunakan sebagai referensi dalam proses
pembelajaran, baik teori maupun praktik. Peserta didik dapat mendalami materi lain
disamping materi yang ada di modul ini melalui berbagai sumber, jurnal, maupun
internet. Tak lupa dalam kesempatan ini, penyusun mohon saran dan kritik yang
membangun demi sempurnanya penyusunan modul di masa yang akan datang.
Besar harapan penulis modul ini bisa membantu peserta didik untuk
mencapai kompetensi sesuai dengan apa yang diinginkan dengan pencapaian
penilaian diatas KKM.
Modul Sweet Bread 46