Page 14 - MAJALAH 137

LAPORAN UTAMA

gangguan ketahanan pangan

Bisa picu kerawanan Sosial

nggota Komisi IV DPR RI adalah hak negara dan bangsa Keamanan Pangan adalah kondisi
(Bidang Pertanian dan yang secara mandiri menentukan dan upaya yang diperlukan untuk
Pangan) Ono Surono dari kebijakan pangan yang menjamin mencegah Pangan dari kemungkinan
AFraksi Partai Demokrasi hak atas pangan bagi rakyat dan yang cemaran biologis, kimia, dan benda lain
Indonesia Perjuangan (F-PDIP) memberikan hak bagi masyarakat yang dapat mengganggu, merugikan,
menjelaskan pengertian ketahanan untuk menentukan sistem pangan dan membahayakan kesehatan
pangan, tidak lepas dari UU No. yang sesuai dengan potensi sumber manusia serta tidak bertentangan
18/2012 tentang Pangan. Dalam UU daya lokal. dengan agama, keyakinan, dan budaya
tersebut ditegaskan bahwa Ketahanan Selanjutnya, Kemandirian Pangan masyarakat sehingga aman untuk
Pangan adalah kondisi terpenuhinya adalah kemampuan negara dan bangsa dikonsumsi.
pangan bagi negara sampai dengan dalam memproduksi pangan yang Berbagai gejolak sosial dan politik
perseorangan, yang tercermin dari beraneka ragam dari dalam negeri yang dapat juga terjadi jika ketahanan
tersedianya pangan yang cukup, dapat menjamin pemenuhan pangan terganggu. Kondisi kritis
baik jumlah maupun mutunya, kebutuhan pangan yang ini bahkan dapat membahayakan
aman, beragam, bergizi, merata, dan cukup sam pai di tingkat stabilisasi nasional yang dapat
terjangkau serta tidak bertentangan perseo rangan dengan meruntuhkan pemerintah yang
dengan agama, keyakinan, dan budaya me manfaa tkan sedang berkuasa. Pengalaman

masyarakat, untuk dapat hidup p ot en si su mber telah membuktikan kepada
sehat, aktif, dan produktif secara daya alam, manusia, ki ta bah w a gangguan
berkelanjutan. sosial, ekonomi, dan pada ketahanan seperti
“UU Pangan bukan hanya berbicara kearifan lokal secara kenaikan harga beras pada
tentang ketahanan pangan, namun bermartabat. waktu krisis moneter, dapat
juga memperjelas dan memperkuat Semen tar a memicu kerawanan sosial yang
pencapaian ketahanan pangan dengan membahayakan stabilitas
mewujudkan kedaulatan pangan (food
soveregnity) dengan kemandirian
pangan (food resilience) serta keamanan
pangan (food safety),” ungkap dia.
Sedangkan, Kedaulatan Pangan

foto: kresno/iw

Anggota Komisi IV DPR RI, Ono Surono

14 l PARLEMENTARIA l EDISI 137 TH. XLVI - 2016