Page 126 - buku ajar gizi kulinari
        P. 126
     Anggur Black Alicante                    Anggur Gamay
                                                     Anggur Merah
                                                Gambar 5.47 Buah Anggur
                            Berikut contoh buah anggur yang diolah menjadi makanan penutup, es
                            buah, wine, jus maupun minuman lainnya.
                                   Dessert                     Es buah                  Jus Anggur
                                                         Smoothies
                                         Gambar 5.48 Olahan Buah Anggur Segar
                                                Menu Lauk Nabati, Sayur, Buah, Bumbu dan Rempah              117





