Page 138 - በኢትዮጵያ ፌደራላዊ ዲሞክራሲያዊ ሪፑብሊክ የግብርና ሚኒስቴር የኬነዋ፣ የካሚሊና እና የምግብ ሲናር (ኦትስ) አመራረትና
P. 138
128
ሠንጠረዥ 7፡ የቅባት ንጥረ ነገር ይዘት
ስንዴ
የቅባት አይነት (በ ግ/ 100 ግራም ምግብ)
የምግብ ሲናር
ገብስ
ሩዝ
የቅባት አይነት (በ ግ/ 100 ግራም ምግብ) የምግብ ሲ ናር ስን ዴ ገብስ ሩዝ
ጠቅላላ ቅባት 9.2 1.2 1.2 2.8
ሳቹሬትድ ቅባት 1.61 0.16 0.29 0.74
ሞኖ አንሳቹሬትድ 3.34 0.13 0.14 0.66
ፖሊ አንሳቹሬትድ ቅባት
ኦሜጋ -6 3.52 0.48 0.70 0.94
ኦሜጋ-3 0.19 0.03 0.94 0.04
ምንጭ፡ British Nutrition Foundation Nutrition Bulletin, 2004፡ 29, 111–
142
ሠንጠረዥ 8፡ የቫይታሚን ንጥረ ነገር ይዘት መጠን (በ ግ/በ100 ግ፣
ን
ኢ
የሰ
የሰብል ቫይታሚን ኢ ታይሚን ራይቦፍላ ቪን ኒያሲ ን ቫይታሚ ን ፎሌ ት
ራይቦፍላቪን ኒያሲን
ታይሚ
ን
ሚ
ብል
ቫይታሚን ፎሌት
ቫ
ታ
ይ
አይነት
(ማ.ግ)
(ማ.ግ)
ቢ-6
አይነት (ማ.ግ) ቢ-6 (ማ.ግ)
የምግብ 1.5 0.9 0.09 3.4 0.33 60
ሲናር
ስንዴ 0.3 0.03 0.03 3.6 0.15 22
ገብስ 0.4 0.4 0.05 4.8 0.22 20
ቦቆሎ 11.3 0.18 0.11 1.7 0.20 3
ሩዝ 0.1 0.02 0.02 5.8 0.31 20
ምንጭ፡ British Nutrition Foundation Nutrition Bulletin, 2004፡ 29, 111–
142
የኬነዋ፣ የካሚሊና እና የምግብ ሲናር (ኦትስ) አመራረትና አጠቃቀም ማኑዋል የኬነዋ፣ የካሚሊና እና የምግብ ሲናር (ኦትስ) አመራረትና አጠቃቀም ማኑዋል