Page 52 - Fit ohne Geräte
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dem Training mit großen Mengen Aminosäuren versorgen, den
Hauptbestandteilen der Proteine. Die beste Wahl nach dem
Training ist ein Molke-Protein-Shake, weil er dann den Körper am
effizientesten mit Eiweißen versorgt.
Warum Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index?
Direkt nach dem Training gibt es ein kleines optimales Zeitfenster,
in dem Sie Kohlenhydrate essen sollten, die sofort ins Blut
aufgenommen werden, da die Glukose eine Insulinspitze auslöst.
Insulin hilft, die Muskeln mit Proteinen zu versorgen, damit sie sich
erholen und neu bilden können. Insulin ist auch ein wichtiges
Hormon, das die Speicherung, den Austausch und den Verbrauch
von Glukose steuert. Während des Trainings nutzt der Körper im
Blut und in den Muskeln gespeicherte Glukose zur
Energiegewinnung. Wenn die verlorene Glukose nach dem
Training nicht innerhalb von 45 Minuten wieder aufgefüllt wird,
wechselt Ihr Körper vom Aufbauzustand (Muskelwachstum und -
erholung) in den Abbauzustand (die Muskeln werden zur
Gewinnung von Energie und Eiweiß abgebaut). Das Insulin
signalisiert dem Körper, Glykogen aufzufüllen und zu speichern.
Die Ausschüttung von Insulin wird am besten durch den Verzehr
von Nahrungsmitteln mit hohem glykämischen Index ausgelöst.
Also sind magere Proteine und Kohlenhydrate mit hohem
glykämischen Index die beste Wahl für eine Mahlzeit nach dem
Training. Effektiv und einfach sind Nahrungsergänzungen aus
Molke- oder Sojaproteinen, die Maltodextrin oder einfache Zucker
als Kohlenhydratquelle nutzen.
Hooya!
Proteinpulver
Im Gegensatz zu anderen Autoren empfehle ich hier keine Marke,
die mir gehört oder für die ich Werbung mache. In Wahrheit sind
die meisten Proteinpulver austauschbar. Also finden Sie eins, das
Ihnen schmeckt. Ich weise Sie aber darauf hin, auf die Menge an
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