Page 55 - E-Modul Choux Paste Berbasis STEM
P. 55
Sumber:
https://youtu.be/i4raey2jLNg?si=oI8YeJVTyXC8NrS6
d. Chantilly
Chantilly adalah krim yang biasanya
digunakan untuk menghias atau mengisi
dessert salah satunya choux paste. Chantilly
terbuat dari whip cream dan gula yang
dikocok dan perasa vanila.
Gambar 73 Chantilly
Sumber:
https://wwpatuladesserts.com/
Coba lihat video ini
kalo mau tahu cara
membuat chantilly
Sumber:
https://youtu.be/4HtGyfNdsMc?si=KxTPYoW8x7tXA_a9
Pembelajaran
