Page 10 - Materi Bahan Makanan Sayur & Buah

• Kembang kol

Gambar 19. Kembang Kol

Kerabat dekat brokoli, kembang kol hadir dalam berbagai bentuk dan warna, dan
juga dapat dimakan dengan cara dipanggang, dikukus, atau mentah.

• Artichoke

Gambar 20. Artichoke
Artichoke memiliki rasa tanah yang unik (meninggalkan rasa manis khas di mulut

Anda), dan lebih umum dimakan dengan cara digoreng, dipanggang, direbus atau

dikukus, sering disajikan dengan saus cocolan.
• Bunga Zucchini

Gambar 21. Bunga Zucchini

Sangat populer di Italia, bunga oranye lembut dari tanaman zucchini diisi dengan
keju dan digoreng