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INGENIERÍA DE MÉTODOS Y LABORATORIO IND-544
ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS
mayor. Por lo tanto, el sistema debe prever cada año según la demanda pronosticada, cambiar las
cantidades de materia prima que se utilizaran para la producción.
TABLA N° 17
DEMANDA ANUAL DEL CONSUMO DE EMBUTIDOS EN LA CIUDAD DE LA PAZ
DEMANDA TOTAL DE
AÑO EMBUTIDOS EN LA PAZ
(KG/AÑO)
2014 198038
2015 201999
2016 206039
2017 210160
2018 214363
2019 218650
2020 223023
2021 227484
2022 231403
2023 235610
2024 239818
2025 244025
Fuente: “Demanda del proyecto”. “Proyecto De Factibilidad Para La Producción Y
Comercialización De Embutidos En La Ciudad De La Paz”. pg.78.
La Tabla N°16 fue elaborado mediante una encuesta de la fuente, donde nos muestra un
pronóstico de una demanda creciente en los próximos años.
4.2.3. CONDICIONES DE ENTREGA
Los clientes a los cuales se les distribuye los productos son: los supermercados, agencias,
tiendas de barrio y mercados, ya que los consumidores de los productos buscan estos lugares
para adquirirlos.
GRAFICO N° 5
CLIENTES DE LOS PRODUCTOS DE EMBUTIDOS
CLIENTES
17%
27%
SUPERMERCADOS
CARNICERIAS
24%
TIENDAS DE BARRIO
32%
MERCADOS
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