Page 105 - Buku Manusia dan Olahraga

Dart uralan dl atas jelas bahwa proses anabolisme dan
katabollsme adalah 2 proses yang berkesinarnbungan. sallng
menglsl satu sama lain. Energl yang dlbebaskan pada proses
katabollsme akan dlgunakan untuk proses anabollsme dan pacta
glllrannya produk anabolisme akan dlgunakan sebagai bahan
baku bag! proses katabolisme.
Baik proses kataboUsme roaupun proses anabolisme merupakan
rangkalan reaksi biokirnia yang panjang. dan berlangstmgnya
reaksi tersebut dipercepat oleh katalisator yaitu enzim. Tanpa
enzim. reaksi berlangsung lambat. Enzim tersusun dart apoenzim
dan koenzbn. Apoenzim adalah suatu protein yang disintesis
dalam kelenjar-kelenjar tubuh. Koenzim dapat terbentuk dar!
organlk, umumnya vitamin atau zat anorganik mineral.
Teljad.!nya kegtatan anabol!sme atau katabollsme dl dalam sci.
tcrgantung pacta kcglatan harmon yang mengaturnya. yaltu
protein yang dislntesls di dalam kclcnjar buntu. Proses anabolik
dirangsang oleh kelja honnon anabolik, lllisalnya Insulin dan
harmon anabol!k steroid. Sedangkan harmon adrenalin,
noradrenalin. korusol dan glukagon adalah honnon yang
merangsang teljadlnya proses katabollk.

B. Sumber Energi bagi Kontraksi Otot pada
Olahraga
1. Ma<;am Serabut Otot Rangka

Scrabut olol rangka seseorang merupakan gabungan dua macam
serabut yang bcrbeda strat-siCatnya. Secara m< -'ologls dan
'
btoklmta sera but otot cttbedakan dalam:
a. Tipe I yaltu. serabut otot berukuran kecil. dtpersyarafl
dengan neuron syaraf berukuran kectl, kontraksinya Jambat.
kurang cepat dan kurang kuat tetapi lebih tahan lama
bekerja, Udak mudah Ielah. Serabut otot lni mengandung
banyak pem.buluh darah, rnitokondria dan mtoglobin. Di
dalam serabut otot ini banyak terdapat gllkogen dan
trigllserida yang merupakan cadangan karbohldrat dan
lemak.

90