Page 150 - Deepak Chopra - Cuerpos sin edad, mentes sin tiempo.

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dosha vata.
El vata tiene una afinidad especial con los aceites calientes; el masaje diario con aceite de sésamo
caliente en pies, manos y parte inferior del abdomen es una de las mejores medidas para aliviar las
profundas tensiones del sistema nervioso. Conviene aplicar el aceite con lentitud y suavidad, antes
del baño matinal y nuevamente antes de acostarse. Es preciso prestar especial atención al equilibrio
del vata cuando uno se recupera de una enfermedad o en situaciones de tensión emocional, cuando
se sufren los efectos de un viaje en avión a través de los husos horarios, cuando se siente depresión,
fatiga crónica y agotamiento o si se ha recibido una herida física; todas estas condiciones provocan
una grave perturbación del vata.
Si detectas síntomas crónicos de desequilibrio del vata, te serán útiles las siguientes medidas
específicas:

· Incluye sabores dulces, agrios y salados en tus comidas; son para equilibrar el vata. Este dosha
requiere más alimentos agrios y salados que cualquier otro.
· Evita los sabores amargos, astringentes y picantes. En el ayurveda, lo astringente se cuenta
como sabor; se encuentra en los alimentos de sabor seco que fruncen la boca (habichuelas,
lentejas, granadas, té).
· Si te resulta incómodo vivir en un clima seco, frío y ventoso, estudia la posibilidad de trasladarte
a un sitio cálido, lo cual es más apto para el equilibrio del vata. Todo el que viva en un clima frío
haría bien, según el ayurveda, en asegurarse de que su hogar y su sitio de trabajo cuente con
aire cálido y humidificado. En el invierno, evita las corrientes de aire y los ejercicios prolongados
al aire libre. Comer alimentos calientes y sustanciosos a intervalos regulares es una buena
medida contra el vata en los climas fríos.
· Dentro de lo posible, come siempre sentado y en un ambiente apacible, silencioso y cordial. Los
bocadillos comidos a la carrera perturban el vata. Evita todo tipo de dieta o ayuno y el pasar
mucho tiempo con el estómago vacío.
· Si tu apetito es irregular (trastorno común cuando el vata está desequilibrado) prueba a hacer
varias comidas ligeras durante el día (la última debería ser al ponerse el sol o, al menos, un par
de horas antes de acostarte).
· Evita los viajes prolongados, sin descanso entre un vuelo y otro, o el conducir muchas horas.
Cuando te afecte un vuelo a través de husos horarios, tómate el tiempo adecuado para
descansar y/o dormir en cuanto llegues a destino. Bebe muchos líquidos durante el viaje; una
infusión de hierbas y hasta un poco de agua caliente son útiles en el avión; los licores y las
bebidas frías tienden a agravar el efecto desquiciante sobre el dosha vata.
· La terapia de aromas o los baños calientes con algunas gotas de aceite perfumado ayudan a
calmar el vata. Elige esencias cálidas, terrestres y tranquilizadoras, como aceite de gaulteria,
sándalo, alcanfor, canela, albahaca, geranio de rosa y clavo.
· Al cocinar, las hierbas y las especias deben ser de cualidad dulce y/o picante: jengibre, pimienta
negra, cúrcuma, canela, mostaza, menta, cayena, rábano picante, comino, nuez moscada,
cardamomo, coriandro verde, hinojo, albahaca, orégano, romero, salvia y tomillo.