Page 76 - Manual Monitor Escolar
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Las condiciones ambientales del comedor escolar deben cumplir las
siguientes pautas:
A. Iluminación: Es preferible que el comedor escolar disponga de luz
natural. Si esto no fuera posible es necesario que exista suficiente luz
artificial para que tanto el alumnado como los trabajadores puedan
visualizar toda la sala sin ningún inconveniente.
B. Suficiente ventilación: Ya sea natural o artificial tiene que permitir
ventilación suficiente para todo el espacio y las personas que
conformen el comedor.
C. Insonorización: Dentro del comedor no pueden existir ruidos
excesivos, por lo tanto, hay que controlar el ruido para que no existan
ruidos desagradables o demasiado elevados. En el comedor es
necesario que cada persona, tanto trabajadores como escolares,
puedan comunicarse entre sí sin necesidad de elevar la voz.
D. Temperatura: Deberá cuidarse especialmente que la temperatura sea
agradable en cualquier época del año, evitando frío o calor excesivo
que impida el bienestar necesario.
E. Olores: Es importante que el comedor no tenga fuerte olor a comidas
preparadas o a otros elementos (combustibles, productos de limpieza,
etc.) que hagan desagradable el desarrollo de la actividad.
F. Es recomendable exponer los menús para que el niño sepa lo que va a
comer.
G. Disponer de un buzón de sugerencias: Estará situado al alcance de
cualquiera y con fácil acceso al mismo. Siempre que se crea posible se
dispondrá de encuestas de satisfacción a disposición de los
comensales.
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