Page 30 - MODUL BLESS PRA-KEHAMILAN

5. Makan makanan yang dimasak di rumah lebih kerap.

a. Nikmati makanan yang dimasak di rumah:

Lakukan persiapan awal Cari resepi yang sihat dan
seperti menyediakan bahan Libatkan ahli keluarga mudah disediakan melalui
mentah terlebih dahulu bagi dalam penyediaan buku-buku masakan atau
memudahkan dan makanan. resepi dalam talian.
mempercepatkan proses
memasak.

b. Pilih dan sediakan makanan yang kurang garam dan sos:

Banyakkan penggunaan
perencah asli seperti jus
limau, lengkuas, serai dan Gunakan garam/ kicap/ sos
rempah-ratus secara sedikit dalam
masakan

Gunakan bahan masakan Sekiranya perlu, tambah
yang semulajadi dan bukan garam selepas api ditutup.
yang telah diproses
(Rasa masin akan lebih ketara
dalam makanan yang kurang
panas)

Utamakan cara masakan
berkuah/ bersup kerana rasa Rendamkan bahan kering
masin akan lebih ketara seperti ikan bilis, ikan
dalam masakan berkuah kering dan udang kering
sebelum dimasak untuk
mengurangkan kandungan
garam
Sumber KKM
26