Page 33 - Teknik Pengolahan Pakan Berserat
P. 33
4.4 Prosedur Pebuatan Fermentasi
A. Fermentasi Berbasis Limbah Perkebunan Sawit
Bahan dan Alat
Bahan : Pelepah dan daun sawit, bungkil inti sawit, lumpur sawit (4:3:3), dedak
halus 5% (bekatul), molasses 3%, urea 2%, starter 1% probiotik MOIYL.
Alat : Alat pemotong hijauan/choper, timbangan, nampan, kantong plastik, gelas
ukur, beaker glass dan pH meter.
Gambar 11. Fermentasi berbasis limbah perkebunan sawit
Prosedur Kerja
1. Hijauan dicacah 3-5 cm, layukan hijauan yang telah dicacah tadi selama 12 jam
(satu malam) pada ruang terbuka.
2. Timbang semua bahan yang dibutuhkan untuk campuran fermentasi hijauan.
3. Campur dan aduk semua bahan lalu tambahkan starter mikroba.
25
