Page 52 - CARNET COCKTAILS CONTEMPORAINS
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Sunset Boulevard
   (ou Sex on the Beach)

 Famille : long drink

 Catégorie  : All Day Cocktail





















                        Techniques
      ingrédients  Q cl
                        Verser tous les ingrédients dans un shaker suffisamment rempli
      Jus d’Orange  4   de glace.
    Jus de Cranberry  4
                        Frapper énergiquement puis passer dans un tumbler rempli de
                        glace.
     Liqueur de Pêche  1
     Liqueur de Mûre  1  Décorer d’une tranche d'orange
        Vodka       4
  Décoration :     1 tranche d'orange

   Historique :    C’est dans les années 1980 que le nom du cocktail «Sex On
   The Beach » fait exploser les ventes, tant et si bien quel es barmen de
   l’époque vont surfer sur le succès de ce cocktail et créer de nombreuses
   recettes plus ou moins proches.
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