Page 487 - Flipbook Resep

Nama : Cahya Nabila

NIM : 5223540016

GOLASH

Bahan :

• daging sapi 250 gram
• minyak goreng secukupnya
• 2 butir cengkeh
• Garam secukupnya
• Merica bubuk
• 3 sdm kecap manis
• Air
Bahan halus :

• bawang merah 4 butir
• bawang putih 2 butir
Pelengkap :

• daun seledri
• bawang goreng
Cara Membuat :

1. Tumis bawang hingga harum
2. Masukkan daging sapi, cengkeh, garam dan merica, aduk hingga
daging berubah warna menjadi kecoklatan.
3. Tuang air, masak hingga daging empuk
4. Jika daging sudah mulai empuk, tambahkan kecap dan aduk Kembali
hingga merata
5. Silahkan matikan kompor bila kuah sudah mulai kering dan mengental
6. Setelah itu sajikan

487