Page 572 - Flipbook Resep

Nama :Nurima

NIM :5222240002

SOP DAGING SAPI

Bahan :

• ¼ kg daging sapi
• ¼ kg wortel potong
• ½ ons baso
• gram sosis,potong bulet
• 1 liter air
• ¼ butir pala
• 2 siung bawang putih
• 2 sdt garam
• 2 batang daun bawang
• Bawang goreng
• 2 helai daun salam

Cara pembuatan:

1. Didihkan sedikit air (1 gelas),lalu masukkan daging.biarkan sampai 5
menit .angkat ,lalu buang airnya

2. Didihkan air yang baru ,masukkan bawang
putih,merica,garam,lalu tunggu sampai mendidih,masukkan
daging yang sudah dipotong -potong
3. Tunggu sampai dagingnya empuk.

4. Masukkan sayuran ,bakso,sosis,biarkan sampai 5 menit
5. Angkat,Lalu taburi dengan daun bawang,seledri dan bawang goreng