Page 12 - E-Book
P. 12
ื
8. กินอาหารที่สะอาดปราศจากการปนเปอน
้
ื
็
ี
การกินอาหารทสะอาดนับเปนเรองส าคัญ เพราะจะช่วยลดอันตรายจากส่งปนเปอน
่
่
ิ
ื้
็
ึ
ื
ิ
่
ิ
ื
ิ
ต่างๆ ซงอาจเปนเช้อโรค พยาธ สารพิษ ส่งแปลกปลอมต่างๆ ผู้บรโภคควรเลอกซ้ออาหารจาก
ื
ิ
ื
ี
่
ู
ี
ั
็
่
ิ
ี
่
ี
ื
ู
ี
่
แหล่งผลตทเชอถอได้ มการผลตทถกต้อง มการเก็บรกษาทเหมาะสม อาหารส าเรจรปควร
บรรจุในภาชนะทีเหมาะสม สะอาด มีฉลากทีถูกต้อง บอกวันหมดอายุ ส่วนประกอบ ชือ
่
่
่
ิ
ิ
ี
ุ
ี
ี่
่
ั
ิ
ี
อาหาร สถานทผลต นอกจากน้ผู้บรโภคควรมสขนสัยทดในการรบประทานอาหาร เช่น การ
ี
ื
ุ
์
ั
ื
ล้างมอก่อนรบประทานอาหาร การใช้ช้อนกลาง หรอใช้อปกรณหยิบจับอาหารมากกว่าการใช้
มอ
ื
9. งดหรอลดเครองดมที่มีแอลกอฮอล
ื ื่ ื่ ์
ื่
ี
เมอดมมาก จะมผลท าให้การท างานของระบบสมองและประสาทช้าลง ท าให้เกิดการ
ื่
่
ี
ี
ุ
ั
ี
ุ
ขาดสตได้ง่าย ทจะน าไปส่การเกิดอบัตเหต เสยทรพย์ เสยสขภาพ ก่อให้เกิดโรคตับแข็งและ
ิ
ุ
ิ
ู
ื
่
่
ื
ี
การขาดสารอาหารทส าคัญหลายชนด ดังนั้นควรลดการดมเครองดมแอลกอฮอล์หรอควร
่
่
ื
ื
ิ
หลกเลยงให้มากทสด
ี่
ุ
ี
ี่
