Page 73 - HIDANGAN PELENGKAP_Neat

c. Alat penyajian
Alat penghidang makanan adalah semua alat yang digunakan untuk
menghidangkan makanan yang akan disajikan diatas meja penghidang atau
meja makan. Berikut ini alat penyajian hidangan pelengkap :
1) Toples kerupuk
Toples kerupuk adalah wadah atau tempat penyimpanan untuk kerupuk.
Toples ini biasanya terbuat dari kaca atau plastik dan memiliki penutup
yang rapat untuk menjaga kerupuk tetap segar dan
renyah. Toples kerupuk umumnya digunakan untuk
menyimpan kerupuk agar tidak terkena udara
langsung yang dapat membuatnya lembek.
Penggunaan toples kerupuk dapat membantu
menjaga kualitas kerupuk agar tetap enak dan
renyah untuk dinikmati.

Gambar 3. 111 Toples Kerupuk
Sumber : blibli.com

2) Wadah sambal
Wadah sambal adalah wadah khusus yang digunakan untuk menyimpan
sambal. Wadah ini biasanya terbuat dari bahan yang tahan panas seperti
keramik, porselen, atau plastik, dan memiliki
penutup untuk menjaga kebersihan dan
kesegaran sambal. Penggunaan wadah sambal
membantu dalam menyajikan sambal dengan
rapi dan higienis. Wadah ini juga dapat
membantu dalam mengontrol porsi sambal yang
disajikan dan menjaga kebersihan dapur atau
meja makan.

Gambar 3. 112 Wadah Sambal
Sumber : shopee

3) Botol kecap/botol saus
Botol kecap atau botol saus adalah wadah khusus
yang digunakan untuk menyimpan kecap atau
saus. Botol ini biasanya terbuat dari kaca atau
plastik dan memiliki penutup yang dapat dibuka
dan ditutup kembali untuk menjaga kesegaran dan
kebersihan isinya.

Gambar 3. 113 Botol Kecap/ Saus
Sumber : blibli.com

62