Page 36 - E-MODULE MIKROBIOLOGI_PENGAWETAN IKAN MELALUI PENGASINAN
P. 36

Petunjuk Praktikum


                A. Judul: Uji Kualitas Mikrobiologi Ikan Beloso Asin Kering Berdasarkan
                    ALT Koloni Bakteri Kontaminan.


                B. Alat

                     Neraca digital                             Mortar dan pistle steril














                     Laminar Air Flow                           Pipet ukur 1 ml dan 0,1 ml serta

                     (LAF)                                      spatula steril









                     Lampu spiritus dan korek api               Tip pipet ukur 1 ml dan 0,1 ml

                                                                steril








                     Inkubator bakteri                          Vortex


















                                                           25
   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41