Page 37 - E-MODULE MIKROBIOLOGI_PENGAWETAN IKAN MELALUI PENGASINAN
P. 37

C. Bahan

                                                                Larutan air pepton 0,1% 9 ml
                                                                sebanyak 5 tabung dengan label
                                                                   -2
                                                                         -6
                     Sampel ikan beloso asin kering             10 – 10











                     Medium lempeng Plate Count
                     Agar (PCA) 6 buah dengan label             Lisol
                        -1
                     10 – 10   -6









                                                                       Lisol


                     Larutan air pepton 0,1% sebanyak           Alkohol 70%
                     90 ml dengan label 10    -1















                     Sabun cuci                                 Lap










                        Sabun
                        Cuci




                                                           26
   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42