Page 41 - 100 thói quen sinh hoạt lành mạnh để bảo vệ sức khỏe
P. 41
►
C6 ngtrai cho rang, "am thl;}'c thanh d�m" tlrc la
khong an thjt, thl;}'c ra khong phai nhtr v�y. f>ieu ki�n
tien de cua vi�c "am thl;}'c thanh d�m" do chung ta de
xtr&ng la: da d�ng h6a thl;}'c pham, thfrc an chinh chu
yeu la cac lo�i ngG coc; an nhieu rau xanh, hoa qua;
thuang xuyen an, uong cac che pham tir sfra bo, cac lo�i
d�u va ltrqng thit n�c, ca, trfrng vira du. Chi c6 th11c hi�n
vi�c an uong thanh d<;1m (an nh�t, it muoi) tren ca s&
can bang dinh dtrang nhtr v�y m&i thvc S1! giup cha ca
the khoe m<;1nh. D�c bi�t la d6i v&i tre em trong thcri ky
sinh trtr&ng va phat trien, thtrc an dan thuan va "thanh
r
d<;1m" qua mfrc c6 the gay anh hm:ng ph9 khong tot den
qua trinh phat trien.
"Am thl;}'C thanh d<;1m" c6 nam nguyen tac: ft duang,
it mu6i, it ma, it cholesterol, it kfch thich. ft duang
kh6ng phai la kh6ng an dtrang ma muon n6i an it
dtrang tinh che, nhfrng ngtrai khoe m�nh blnh thtrang
hang ngay an khong qua 30g; nhfrng ngtrcri bi tieu
dtrang thi co gang tranh an dtrang. Ltrqng hap th9
muoi hang ngay vao khoang 6g, mua he khi mo hoi ra
nhieu thi c6 the tang ltrqng mu6i, binh thtrang khong
nen an qua nhieu dtra muoi, hay nhfrng th\l'c pham qua
m�n. Ltrqng cholesterol hang ngay khong nen vtr(!t
qua 200mg, khoang m9t nira long do cua 1 qua tnrng
ga, chu y an nhieu tht1c pham giau chat xa nhtr khoai
tay, khoai lang ... ft chat beo chti yeu la chi thtrc an it
dau ma, bao gom dau tht1c v�t va ma. Thtrc an it kich
thich la muon n6i khong nen an thtrc an qua l�nh, qua
cay, qua n6ng, qua kho, qua ctrng, qua mem ... Khi an &
ngoai quan, g�p phai thtrc an c6 qua nhieu gia vi m�n
. .
35
