Page 67 - เอกสารประกอบการเรียนการสอนวิชาการผลิตพืชไร่
P. 67
- ผลผลิตที่ต้องการน าไปขยายพันธุ์หรือผลิตเป็นเมล็ดพันธุ์ ขั้นตอนการจัดการคล้ายคลึงกันกับการ
จัดการพวกธัญพืชเพียงแต่ผลผลิตที่น าไปผลิตเป็นเมล็ดพันธุ์ต้องมีการปรับสภาพเมล็ดพันธุ์ โดยการคลุก
สารเคมีก่อนจะน าไปบรรจุและเก็บรักษา
การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชไร่เพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์
การเก็บเกี่ยว
ลดความชื้นในแปลง
การนวด
การท าความสะอาด
การลดความชื้น
ปรับสภาพเมล็ดพันธุ์
เก็บรักษา
วัสดุเหลือใช้ในฟาร์มพืชไร่
หลังการเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชไร่ออกจากแปลง จะเหลือเศษซากวัสดุเหลือใช้ทิ้งไว้ในแปลง เช่น ล าต้น
ใบ กิ่งก้าน เปลือก เกษตรกรสามารถไถกลบเศษซากพืชเหล่านี้ลงไปในดิน เพื่อเป็นการปรับปรุงดิน คืนความ
อุดมสมบูรณ์ให้กับดิน นอกจากนี้ยังสามารถน าไปใช้ประโยชน์ได้ดังนี้
1. ใช้เป็นอาหารสัตว์ เช่น ต้นข้าวโพดสด ซังข้าวโพด ซึ่งเศษวัสดุเหล่านี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่
สามารถน าไปเลี้ยงสัตว์ได้
2. ใช้ท าปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยพืชสด โดยใช้เศษซากพืชที่เหลือใช้น ามาท าเป็นปุ๋ยหมัก เป็นการลดต้นทุน
การผลิต และเป็นการรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินในแปลง
3. ใช้เป็นเชื้อเพลิง วัสดุหลายชนิดสามารถน ามาเป็นเชื้อเพลิงหุงต้มในครัวเรือนได้ เช่น ซังข้าวโพด
ใบอ้อย แกลบ เปลือกถั่ว ใบและต้นข้าวโพด เป็นต้น
เอกสารประกอบการเรียนการสอนวิชาการผลิตพืชไร่ รหัสวิชา 20501 – 2202 หน้า 64
