Page 89 - 本味家常菜 凉拌、小炒、汤煲3688例
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一清二白
难易度
5 分钟
主料
豆腐 200 克
香葱 50 克
调料
盐、香油 各适量
做法
1 豆腐洗净，切成方丁；香葱
取葱绿，洗净，切小段。
2 豆腐入沸水锅中焯透，捞出
凉透，待用。
1 3 将豆腐、香葱倒入盛器内，
调入盐、香油拌匀，装入盘中
即可。
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